Nous avons créé 6 RECETTES FESTIVALES GRATUITES en utilisant notre crème glacée primée comme élément central de chacune d'entre elles - elles sont également des variantes plus saines des originales, qui sont riches en calories !

Cliquez simplement sur les saveurs ci-dessous pour les ajouter à votre panier et nous vous livrerons la glace directement à votre porte afin que vous ayez les bonnes saveurs à portée de main.

Cette fois, nous avons des sandwichs festifs au chocolat épicé avec une glace pralinée à la vanille et aux noix de pécan dans chacun. Ils sont parfaits pour partager, mais ils sont si bons que vous pourriez les vouloir pour vous tout seul !

Ces friandises sont non seulement fantastiques, mais aussi très faciles à préparer - faites-nous confiance.

Allez-y et marquez-nous dans vos créations @oppobrothers.

Sandwichs au chocolat épicé en forme d'étoile

INGREDIENTS

COOKIES (6 portions)

• 125g - Beurre salé (ramolli)
• 1/2 tasse (60g) - Édulcorant Natvia
• 1 Œuf
• 2 c. à café - Extrait de vanille
• 1 1/2 tasse (225g) - Farine tout usage (tamisée)
• 1/3 tasse (35g) - cacao hollandais
• 1/2 cuillère à café - Épices mélangées

REMPLISSAGE (viande hachée sans sucre)

• 75g - Dattes (hachées)
• 75g - Sultanes
• 150g - Raisins secs
• 75g - Corinthes séchées
• 6 Figues séchées (hachées)
• 2 Pommes (pelées et râpées)
• Jus d'un demi-citron
• Le jus et le zeste d'une clémentine
• 1/2 c. à café - Tout en épices
• 1/4 c. à café - Muscade moulue
• 1/8 cuillère à café - Clous de girofle en terre
• 90ml - Cognac

POUR SERVIR

• 1 pot de glace à la vanille et aux noix de pécan Praline d'Oppo

MÉTHODE

1. Placez le beurre et l'édulcorant dans un bol et battez pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pâle et crémeux.
2. Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille et battre pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Ajoutez la farine tout usage, le cacao hollandais et le mélange d'épices, puis battez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
4. Abaisser la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé de 4 mm d'épaisseur et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
5. Préchauffez le four à 160°C.
6. Utilisez un emporte-pièce en étoile de 9 cm pour découper les biscuits, en enroulant la pâte à nouveau si nécessaire.
7. Placez les étoiles sur 2 plaques à pâtisserie légèrement graissées et recouvertes de papier sulfurisé.
8. Cuire pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le produit soit sec au toucher. Réserver pour refroidir.
9. Pour la viande hachée sans sucre, mettez tous les ingrédients dans une grande casserole à feu moyen.
10. Faites mijoter, baissez un peu le feu et laissez mijoter doucement, en remuant de temps en temps, pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que les fruits secs soient bien gonflés et que la pomme soit tendre et bien cuite.
11. Retirer du feu et verser dans un bocal stérilisé, puis conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.
12. Pour servir, sortez la glace Praline à la vanille et aux noix de pécan d'Oppo du congélateur et attendez 5 minutes qu'elle soit ramollie.
13. Mélangez des boules de glace avec 3 cuillères à soupe de viande hachée et étalez-les sur les biscuits en créant un sandwich pour finir.
14. Couvrir d'un film plastique, réfrigérer et servir au moment de la consommation.
15. Ensuite, et surtout, profitez de votre #GoodTemptation