- 1/3 de tasse de glace OPPO au chocolat et aux noisettes fondue

- 1 tasse de farine d'amande tamisée

- 1 œuf

- 1/8 de tasse de miel cru ( ou d'érythritol)

- 1 banane mûre ( veiller à utiliser une banane mûre)

- 1/8 de tasse de noisettes hachées

- Une pincée de sel pour rehausser le goût du chocolat.

MÉTHODE

PRÉCHAUFFAGE DU FOUR À 180C

• Dans un bol, ajoutez l'œuf, le miel et la glace ramollie ; battez bien.
• Dans un autre bol, fouettez ensemble la farine d'amande et le sel de mer.
• Ajoutez la purée de banane aux ingrédients humides et fouettez bien.
• Mélangez les ingrédients humides avec les ingrédients secs.
• Ajoutez la pâte dans un mini moule à pain, faites cuire à 180c pendant environ 30-40 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent soit propre.

COMMENT SERVIR

 Réchauffez une tranche et complétez avec une boule d'Oppo et dégustez avec une tasse de thé.